Экскурсия Воскресенский Новоиерусалимский монастырь Сыроварня Олега Сироты "Русский пармезан" 30.10.2025

Дорогие друзья!

С каким же нетерпением мы все ждали осенние каникулы, чтобы вдоволь насладиться осенней красотой!

И в эти осенние каникулы нам в один день посчастливилось побывать на двух экскурсиях! Нашей теплой компанией, куда входили ребята нескольких классов, мы посетили Воскресенский Новоиерусалимский монастырь, что в городе Истра и сыроварню Олега Сироты «Русский пармезан».

Новоиерусалимский монастырь (Воскресенский Новоиерусалимский монастырь) — ставропигиальный мужской монастырь Русской православной церкви в городе Истре Московской области. Нам рассказали об этапах становления обители, её архитектуре, почитаемых святынях и преданиях, связанных с этим местом.

Неподалеку от монастыря находится и сыроварня. Там нас встретили доброжелательные экскурсоводы, которые открыли нам новые необычные профессии, мы узнали, как рождается настоящий фермерский сыр, какие процессы и какие профессионалы принимают в этом участие.

Во время посещения сыроварни мы успели посидеть в уютном кафе, где нас угощали фермерским сыром и пиццей. Потом мы гуляли по ферме, смотрели и знакомились с местными животными, которых с любовью и заботой содержат на ферме.

Это было незабываемое путешествие, наполненное замечательными, яркими и вкусными впечатлениями! Делимся с вами фотографиями, которые навсегда останутся с нами теплым воспоминанием о поездке.